আসলে, কফির মধ্যে কোনও বড় পার্থক্য নেইকফি ড্রিপ ব্যাগ এবং হাত দিয়ে কফি। এগুলি উভয়ই ফিল্টার করা হয় এবং নিষ্কাশিত হয়। কানের কফি আরও হস্তনির্মিত কফির পোর্টেবল সংস্করণের মতো।
অতএব, অনেক বন্ধু যখন নিখরচায় থাকে তখন হাত দিয়ে কফি তৈরি করতে পছন্দ করে এবং তারা ব্যস্ত থাকাকালীন কফি ড্রিপ ব্যাগে ব্যবহার করে। যত্নবান বন্ধুরা দেখতে পাবেন যে একই ধরণের মটরশুটিগুলিও সুগন্ধে এবং স্বাদে উল্লেখযোগ্যভাবে সমৃদ্ধ হয় যখন তারা কফি মটরশুটি আকারে হাত দিয়ে তৈরি করা হয়। যাইহোক, ঝুলন্ত কানের আকারে কফি মটরশুটি স্বাদে কিছুটা আলো প্রদর্শিত হয়।
যাইহোক, তাজা গ্রাউন্ড কফি পাউডার সুগন্ধ এবং স্বাদ প্রায়শই প্রাক - গ্রাউন্ড কফি পাউডার চেয়ে অনেক বেশি সমৃদ্ধ। আপনি এটি চেষ্টা করে দেখতে পারেন। 10 গ্রাম কফি মটরশুটি বের করুন, প্রথমে এর সুবাস গন্ধ করুন, তারপরে এটি গুঁড়োতে পিষে ফেলুন, তারপরে এর সুগন্ধযুক্ত গন্ধ দিন এবং অবশেষে এটি 15 মিনিটের জন্য রেখে দিন, তারপরে এর সুগন্ধযুক্ত গন্ধ পান। আপনি দেখতে পাবেন যে সর্বাধিক প্রচুর সুগন্ধ যখন এটি কেবল গুঁড়ো হয়ে যায় এবং সময়ের পরে, সুবাসটি বিলুপ্ত হয়ে যায়।
গ্রাউন্ড কফি পাউডারে গ্যাস এবং সুগন্ধযুক্ত পদার্থের ক্ষতি ব্যাপকভাবে ত্বরান্বিত হয়, যা স্বাদের প্রশংসার সময়কালের সংক্ষিপ্তকরণের সাথে মিলে যায়। ব্রিউড কফি সুগন্ধ এত সমৃদ্ধ নয় এবং এটি কিছুটা হালকা স্বাদযুক্ত।
এটি সুবিধার উন্নতি এবং কিছু কফির স্বাদ ত্যাগের ফলাফল। হ্যান্ড ব্রিউড কফি হিসাবে, কায়ানজি এখনও পরামর্শ দেয় যে আপনি একটি শিমের পেষকদন্ত প্রস্তুত করুন, যা অবিলম্বে তৈরি করা যেতে পারে, যাতে কফির স্বাদ সর্বাধিকতর করা যায়।
পোস্ট সময়: মার্চ - 06 - 2023